Seit 1991 arbeiten wir nach den Grundsätzen des kontrolliert umweltschonenden Weinbaus. Unser Ziel ist, die Weinberge so zu bewirtschaften, dass sie als Lebensraum für eine Vielzahl von Insekten und Pflanzen dienen. Alle Maßnahmen des Pflanzenschutzes, der Düngung und der Bodenbearbeitung (z.B. regelmäßige Bodenuntersuchungen, Begrünung, organische Düngung mit Mist oder Kompost, ökologisch sinnvoller Einsatz von Herbiziden, Verzicht auf Insektizide, nützlingsschonende oder biologische Pflanzenschutzmittel, und vieles mehr ) sind hierauf ausgerichtet.Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Genießen unserer “guten Tropfen.”
Ihr
Weingut Hahn-Pahlke