der Wein der neuen Generation

Der erste Wein der neuen, jetzt 7. Generation des Weingutes Hahn-Pahlke. In diesem Wein finden sich die ersten Ideen des 20-jährigen Jungwinzers Thomas. Durch die Eindrücke seiner 3-jährige Ausbildung in renommierten Weingütern und verschiedener Praktika im Ausland hat er sich ein hohes Ziel gesetzt – die Vinifikation von Weinen für höchste Ansprüche.

Durch intensive qualitätsfördernde Maßnahmen, verbunden mit sehr viel Handarbeit im eigenen Weinberg, wie z.B. der exakten Selektion vollreifer und absolut gesunder Trauben und dem sich anschließenden qualitätserhaltenden Ausbau im Weinkeller, konnte dieser optimale Wein heranwachsen.

Die nach eigenen Vorstellungen entworfene exklusive Aus-stattung soll diesen außergewöhnlichen Wein der jüngsten Generation unseres Weingutes besonders hervorheben.

Erleben Sie jetzt !